DOCUMENTAZIONE NECESSARIA

• DOCUMENTO DI VALUTAZIONE DEI RISCHI (DVR) ai sensi del DLgs 81/08.
• ATTESTATI DEI CORSI DI FORMAZIONE IN CORSO DI VALIDITA': Primo Soccorso, Antincendio, RSPP, Formazione Generale e Specifica dei Lavoratori
• VERBALI DI FORMAZIONE E INFORMAZIONE sulle procedure di emergenza e relativamente ai rischi delle loro specifiche mansioni e consegna dei dispositivi di protezione individuale.
• VERBALE DI RIUNIONE ANNUALE fra Datore di Lavoro, RSPP, Medico Competente ed il Rappresentante dei Lavoratori RLS/RLST, se la ditta ha più di 15 lavoratori.
• CERTIFICAZIONI E VERIFICHE DEGLI IMPIANTI ed attrezzature tra le quali l’impianto elettrico di messa a terra (quest’ultimo necessita di verifica periodica biennale).
• PIANO DI EMERGENZA ai sensi del D.M. 10.03.1998 e D.Lgs 81/08 e piantine con istruzioni di emergenza ai piani ed alle camere.
• REGISTRO DEI CONTROLLI delle attrezzature per la prevenzione e lotta incendio.

AZIONI NECESSARIE

• Assicurarsi che il DVR ed il PIANO DI EMERGENZA  sia aggiornato  all’attività, struttura, attrezzature e mansioni presenti.
• Assicurarsi che il datore di lavoro (Legale Rappresentante) sia in possesso del corso da Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) da n.16 ore valido e non scaduto (aggiornamento ogni 5 anni); oppure che sia stato nominato il Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) esterno “abilitato all’incarico”.
• Verificare le scadenze degli attestati di formazione degli addetti alla prevenzione e lotta incendio ed al primo soccorso (aggiornamento ogni 3 anni)
• Tutti i lavoratori devono frequentare il corso di Formazione Generale e Specifica sulla Sicurezza, se ne sono già in possesso verificare che quest’ultimo sia valido (aggiornamento ogni 5 anni)
• Procedere alla sorveglianza sanitaria dei lavoratori da parte del Medico Competente aziendale (portieri notturni, addetti alla cucina, addetti alle pulizie, ecc.)
• Far compilare il registro dei controlli antincendio dalle aziende addette alle manutenzioni estintori, manichette e porte di emergenza, cartellonistica, impianto di allarme, elettricista per salvavita e lampade di emergenza, ecc.

DOCUMENTAZIONE NECESSARIA

• AUTORIZZAZIONE SANITARIA
• MANUALE DI AUTOCONTROLLO AZIENDALE
• ALLEGATI AL MANUALE
• PLANIMETRIA DEI LOCALI DI LAVORAZIONE E STOCCAGGIO ALIMENTI
• ATTESTATI ALIMENTARISTA
• CERTIFICAZIONE HACCP DEI FORNITORI ALIMENTARI
• SCHEDE TECNICHE DEI PRODOTTI DI PULIZIA

AZIONI NECESSARIE

• Aggiornare la manualistica
• Compilare gli allegati nel modo corretto e tenerli sempre aggiornati
• Mantenere in validità gli attestati alimentarista
• Munire tutti i frigoriferi e congelatori di display della temperatura esterno
• Controllare le trappole di monitoraggio infestanti e riportarle in una planimetria dedicata
• Verificare lo stato di fatto della struttura e layout
• Controllare il comportamento degli addetti
• Attuare procedure per lo stoccaggio corretto degli alimenti e per l’allentamento di quelli non conformi
• Corretto stoccaggio dei rifiuti
• Effettuare il monitoraggio degli infestanti
• Verificare di aver risolto eventuali rilievi emersi da visite ispettive precedenti dell’azienda sanitaria locale
• Mantenere tutti gli ambienti in stato di idoneità

AZIONI NECESSARIE

• Sottoporre ad aggiornamento biennale il "Documento di analisi o gestione del rischio legionellosi"
• Compilare il "Registro degli interventi" (allegato al documento di analisi o gestione del rischio legionellosi) con le azioni intraprese ai fini della prevenzione. Es: bonifica iniziale, sanificazioni mensili, trattamento doccini e rompigetto sanitari, lavaggio e sanificazione filtri condizionatori, flussaggio docce piscina, sanificazione bagno turco, sanificazione docce emozionali.
• Bonificare l’intero impianto idrosanitario in previsione della prima apertura comprese le cisterne dedicate all’acqua fredda
• Adottare i sistemi preventivi necessari durante i periodi caratterizzati da aperture e chiusure saltuarie (shock termici, flussaggi, cicli di sanificante sovradosato ecc.)
• Attuare tutte le procedure di mantenimento necessarie durante il periodo lavorativo (shock termici, flussaggi, cicli di sanificante sovradosato ecc.)
• Adottare i sistemi preventivi necessari in caso si venga a conoscenza di lavori che interessino le tubature cittadine
• Accertarsi che i referti analitici siano conformi prima della loro archiviazione nel Documento di analisi o gestione del rischio legionellosi
• In caso di refertazione positiva a legionella provvedere ad un’ulteriore bonifica e a ricampionare i punti positivi

DOCUMENTAZIONE NECESSARIA

• REGISTRO DEI TRATTAMENTI
• REGISTRO DEI RESPONSABILI DEL TRATTAMENTO
• REGISTRO DATA BREACH
• PROCEDURA GESTIONE DATI COVID-19
• INFORMATIVA CLIENTI (Italiano e Inglese)
• INFORMATIVA LAVORATORI
• MODULO DI ACQUISIZIONE CONSENSI OSPITI
• LETTERE DI NOMINA PER INCARICATI AL TRATTAMENTO DATI PERSONALI
• LETTERE DI NOMINA PER RESPOSNABILI DEL TRATTAMENTO DATI PERSONALI
• VERBALE DI FORMAZIONE/INFORMAZIONE PER INCARICATI AL TRATTAMENTO DATI
• MODULO DI COMUNICAZIONE DATA BREACH AGLI INTERESSATI
• DISPOSIZIONI INTERNE PER IL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI «CAMERIERE AI PIANI»
• DISPOSIZIONI INTERNE PER IL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI «MANUTENTORI»
• INFORMATIVA PER ACQUISIZIONE CURRICULUM VITAE

AZIONI NECESSARIE

• Assicurarsi che le privacy policy siano aggiornate al Reg. UE 679/2016 (GDPR)
• Esporre l’informativa generale in una zona visibile
• Richiedere e conservare i consensi richiesti all’interessato
• Assicurarsi che il Registro dei trattamenti sia stato redatto in maniera dettagliata
• Assicurarsi che sia presente la procedura per il trattamento dei dati COVID-19 (clienti e lavoratori)
• Nominare formalmente (lettera di incarico) gli Incaricati al Trattamento
• Nominare formalmente (lettera di incarico) i Responsabili del Trattamento
• Sottoporre e far firmare a tutti i lavoratori la specifica informativa privacy per lavoratori/dipendenti/collaboratori
• Registrare nell’apposita scheda la formazione degli Incaricati al Trattamento
• Rendere inaccessibili gli archivi cartacei a coloro che non sono Incaricati al Trattamento
• Rendere inaccessibili gli archivi informatici a coloro che non sono Incaricati al Trattamento
• Dotare il sito internet di privacy e cookie policy aggiornate
• Assicurarsi che l’eventuale impianto di videosorveglianza sia stato autorizzato dall’INL e che il DVR di registrazione (se presente) rispetti i requisiti della Circolare INL n.5/2018

ATTESTATI NECESSARI

• RESPOSNABILE DEL SERVIZIO DI PREVENZIONE E PROTEZIONE (RSPP) - Legale Rappresentante (datore di lavoro)
• ADDETTO AL PRIMO SOCCORSO
• ADDETTO ANTINCENDIO rischio basso o rischio medio (in relazione ai posti letto o dalle richieste dei VVF)
• FORMAZIONE DEI LAVORATORI GENERALE + SPECIFICA - Tutti i lavoratori
• ADDETTI AL SETTORE ALIMENTARE HACCP - Lavoratori che manipolano alimenti ed effettuano preparazioni

AZIONI NECESSARIE

• Aggiornare ogni 5 anni il corso da RESPOSNABILE DEL SERVIZIO DI PREVENZIONE E PROTEZIONE (RSPP)
• Aggiornare ogni 3 anni il corso da ADDETTO AL PRIMO SOCCORSO
• Aggiornare ogni 3 anni il corso da ADDETTO ANTINCENDIO
• Aggiornare ogni 5 anni il corso di FORMAZIONE DEI LAVORATORI GENERALE + SPECIFICA
• Aggiornare ogni 3 anni il corso per ADDETTI AL SETTORE ALIMENTARE HACCP
• Conservare tutti gli attestati

DOCUMENTAZIONE NECESSARIA

• AUTORIZZAZIONE SANITARIA o notifica all’uso piscina
• PIANO DI AUTOCONTROLLO PISCINE
• RESISTRO DEI CONTROLLI IN VASCA
• REFERTI ANALITICI PER CONTROLLI CHIMICI E MICROBIOLOGICI DELL’ACQUA DI VASCA (Tabella A dell’ALLEGATO 1 all’Accordo Stato Regioni e PP.AA. 16.01.2003)

AZIONI NECESSARIE

• Disporre di personale addetto al salvamento (bagnino) o del sistema di vigilanza con telecamere per piscine con profondità > 1,40 mt e con superficie > 100mq)
• Esporre orari di apertura e/o chiusura piscina e raccomandazioni ai bagnanti
• Dotare la zona piscina di recinzione (1 mt) invalicabile e non scalabile (no cordicelle)

DOCUMENTAZIONE NECESSARIA

• VALUTAZIONE DEL RISCHIO SPECIFICO COVID-19
• PROCEDURA DI GESTIONE COVID-19 NEGLI AMBIENTI DI LAVORO

AZIONI NECESSARIE

• Delineare zone di ingresso separate dalle zone di uscita
• Porre gel igienizzante per le mani in luoghi con molta affluenza di pubblico
• Indossare sempre mascherina e dpi specifici per mansione (es. visiera e guanti per addetti alle pulizie)
• Predisporre segnaletica orizzontale e verticale
• Fornire procedura covid-19 ai lavoratori e verbalizzarne la formazione
• Consegnare i dpi ai lavoratori
• Conservare un kit di emergenza covid in reception (tutina usa e getta, visiera o protezione visiva, mascherina, guanti)
• Informare i clienti sulle procedure covid
• Distanziare le sedute di 2 metri tra persone non appartenenti allo stesso nucleo o famigliare o non alloggiate nella stessa camera
• Garantire un’adeguata areazione naturale
• Sanificare spesso i locali